@richard 
Чтобы просмотреть логи Nginx в Docker, вам нужно выполнить следующие шаги:
Обратите внимание, что пути к файлам лога могут отличаться в зависимости от настроек вашего образа Docker. Если эти файлы не находятся в указанных местах, то вам следует искать их в других местах.
Чтобы упростить просмотр логов, вы можете использовать утилиту tail.
@richard 
1
 | 
docker exec -it <container_id> /bin/bash  | 
где container_id - идентификатор контейнера.
1
 | 
cd /var/log/nginx  | 
1
 | 
tail -f <logfile>  | 
где logfile - имя лог-файла (например, access.log или error.log). Флаг -f позволяет выводить новые записи в лог-файле в реальном времени.
1
 | 
exit  |